ラクしてスッキリ暮らす

ズボラー主婦が”いかにラクしてスッキリ&キレイに暮らせるか”をテーマに試行錯誤中!

キッチン

揚げ油の処理

揚げ物はフライパンでしてます。 rakusitekirei.hatenablog.com 油も そんなにたくさん使うわけじゃないので、 ちょっと残ったのを使うたびに捨てています。 (フライパンは1つしかないのでね) まず牛乳パックに新聞紙を詰めます。 次に、片手でフライパン…

ひき肉カレーで節約&圧力鍋で時短!

久々に残り野菜カレーを作りました。 ひき肉で作ると節約メニューになります。 圧力鍋でこの↓煮るまでやっておいてから ルウを足します。(保存する時はガラス蓋にかえるダケ^^) 圧力鍋を使う時の注意点は、水分量! 普通のお鍋でグツグツすると逃げてい…

毎日みそ汁♪

突然ですが、みそ汁が大好きです! わが家のごはんは90%の確立で汁物を作るので rakusitekirei.hatenablog.com みそ汁、すまし汁、中華系スープ、洋食系スープをループさせています。 お汁に溶け出した栄養も余すことなく取れて、 水分があるのでお腹に溜ま…

わが家のボール&ザルは少数精鋭!!

以前、わが家のお鍋を紹介しました。 rakusitekirei.hatenablog.com 今日は、その続編バージョンです♪ 相変わらずオシャレ感ゼロですが(涙) とりあえず、いってみましょ~!! コチラ↓がわが家のシンク下収納。 左上:耐熱ガラスボール(フタ付き) 耐熱ガ…

食品のストックはココだけ☆

わが家にはパントリーなんて洒落た物はありません。 なので、食品のストック(お菓子を除く)は キッチンの引き出しのココ↓だけと決めています。 私は収納するときもズボラーゆえ ざっくりな仕分けなので 種類ごとに この引き出しだけとか、この棚に入る分だ…

わが家の盛り付けが定食スタイルなワケ

わが家の食事は一人ずつ定食スタイルが基本です。 もちろん鍋やピザなど料理によって臨機応変に対応していますが だいたい↓こんなカンジ(イメージです)を目指してます。 一人ずつトレイに入れるので持ち運びはラクですが、 食洗機に入れられないので手洗い…

わが家のシンクは5無しでスッキリ!ラクしてキレイ!!

わが家のシンクに置いていないもの5つをご紹介します。 1、水切りカゴ もともとなかったので、食洗機なし生活では いろいろと試行錯誤しました。 ↓関連記事です。 rakusitekirei.hatenablog.com 2、ボール(洗い桶のかわり) 思いがけず、先日なくすこと…

食洗機なしで1ヶ月過ごしてみて良かったコト

↓前回の続きです。 rakusitekirei.hatenablog.com 食洗機なし生活を1ヶ月やってみて、 個人的にいいことが2つあったのでご紹介します。 1つ目は、シンクに置いていたボールを撤去することができたことです。 ボールがなくなったことで、よりラクしてキレ…

食洗機なしで1ヶ月過ごしてみました!

食洗機が壊れたので、ミニマリストの方の生活を経験できるいい機会だと思い 食洗機なしで1ヶ月過ごしてみました。 ズボラーの私が一体どこまで できるのか!? 結果は・・・ はい、無理でした~><; 最初の1週間目は張り切って洗い物をこまめにし そんな…

わが家のお鍋は少数精鋭!!

わが家の先発メンバーをご紹介します。 その1、片手鍋(18cm) フタは付いていますが、あまり使わないので 普段は別の引き出しにしまっています。 汁物に毎日大活躍! ひじき煮など、少量のものを作るのに最適です。 その2、テフロン加工のフライパン…

お気に入りの はし☆

私のお気に入りの はしです。 塗装のされていない木なので、すべらず食べ物をつかみやすいです。 そして、丸みのあるデザインが個人的に好き^^(転がりやすいですけどね) 少し短めなので、子どもの小さな手にも持ちやすいみたいです。 このおはし、実は0…