ラクしてスッキリ暮らす

ズボラー主婦が”いかにラクしてスッキリ&キレイに暮らせるか”をテーマに試行錯誤中!

ひき肉カレーで節約&圧力鍋で時短!

 

久々に残り野菜カレーを作りました。

ひき肉で作ると節約メニューになります。

 

圧力鍋でこの↓煮るまでやっておいてから

f:id:zubolar:20151127141124j:plain

 

 

ルウを足します。(保存する時はガラス蓋にかえるダケ^^)

f:id:zubolar:20151127141159j:plain

 

 圧力鍋を使う時の注意点は、水分量!

普通のお鍋でグツグツすると逃げていく水分が

圧力鍋では全く逃げませんので、水分は少なめが正解です^^

 

rakusitekirei.hatenablog.com

 

夏場は鍋が冷めにくく、なかなか冷蔵庫に入れられる温度になるのを

待つのが大変なので、ルウも半箱ずつしか作りませんが

寒くなってくると すぐ冷めるのでルウ1箱分作ります。

(真冬は寒い所へ置きっぱなし)

ラクできて助かルウ^^

(くだらないこと言ってゴメンナサイ)

 

f:id:zubolar:20151127141238j:plain

では、気を取り直して いただきます。

・・・あっ、福神漬け 買い忘れた~(汗)

 

応援よろしくお願いします^^

にほんブログ村 ミニマリスト(持たない暮らし)

にほんブログ村 家事