久しぶりにモラタメで「モラ」を頂きました♪~S&Bのシーズニングミックスのセット~
モラタメで久しぶりに「モラ」に当選しました~♪
食べること大好きなズボラーにとっては、
もらって嬉しいもの1番はやっぱり食べ物系です^^
とりあえず、ずっと興味はあったけど、
1度も食べたことないアヒージョを作ってみました。
初めて作る時は、失敗しておいしくなくなったらイヤなので、
ズボラーのクセに説明の表示通りに割ときっちり作るタイプです。
2回目からは、本来のズボラさが前面に出てきてテキト~になりますw
ということで、材料もきっちり測りました。
マッシュルームと、
冷凍むきエビ。
そして、S&BのシーズニングミックスをOPENしたところで・・・
アレ?
なぜか2袋入ってる!
で、もう一度表を見返すと・・・
ちゃんと、2人前×2回分と書いてありました。
ズボラーさん、よく読みましょう~!!
メンドイからもう4人前まとめて作りたかったけど、
マッシュルームが足りず(分かってたら多めに買ってたのに・・・)
他のキノコ類の買い置きもなかったので諦め、
今回はとりあえず2人前作りました。
分かりやすいように小袋の中身を別のお皿に出してみました。←私って意外とマメ!?
洋風な香りがするけど、なんと表現したらよいかよく分かんない><;
とりあえず、ガーリックの香りが1番濃いです。
オリーブオイルと材料と一緒に鍋に入れて、
混ぜて火にかけるだけでいいらしい。
めちゃくちゃ簡単♪
最初は汁気がなくて心配だったけど
フタをして弱火でグツグツすると
マッシュルームの水分が出て、パッケージの写真みたいにできました✧
濃い色のお皿だと実際のお料理はおいしく見える気がするんだけど、
写真だと、よくわからないので、白いお皿に移し変えました。←やっぱりマメだわ!
肝心のお味の方ですが・・・
めちゃくちゃおいしかったです!
アヒージョってこんなにおいしかったんだぁ。感動。
いろんなメディアで取り上げられてたのも納得です^^
ただ、冷凍むきエビをちゃんと解凍せずに使ったので←詰めが甘かった
水分が多かったみたいで少し味が薄くなってしまいました。汗
クレイジーソルトを少し足したら大丈夫でした!
おいしい汁がいっぱい残ってしまって、
捨てるのがもったいなかったので
2回目作る時に合わせて増量しようと取っておきました。
パンにつけて食べたら めちゃおいしそうなんだけど、
パンのことまで頭が回っていなかったので、
買ってなかったんですよね。残念(涙)
ちなみに2回目は次の日に、エビとじゃがいもで作りました。
じゃがいも絶対合うと思ったんだけど、大正解◎
これはリピ決定です。
気分がのったので、勢いでもう1つ作ってみました。
シーズニングの中身はコチラです。
見た目の違いは全く分かりませんが、
ガーリックの香りがより濃厚です。
さて、どれを作ったでしょうか?
ヒントはこの写真。
、
正解は、ガーリックシュリンプでした。
なんとなくバリ島のイメージがあったけど、ハワイの名物料理らしいです。
これがけっこう辛くて、大人向け!
ビールの進む味です!!
こちらもおいしかったけど、
唐辛子が効いてるので小さな子どもには無理ですね。
平凡に生きてる普通の主婦のズボラーですが、
海外旅行に行かずして世界のおいしいモノが食べられて幸せです^^
モラタメさんありがとうございました。
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